Wenn Experten eine Ernährung für gesundes Altern, Herzgesundheit oder zur Verringerung des Krebs- und chronischen Krankheitsrisikos empfehlen, betonen sie oft die Bedeutung von Obst und Gemüse, Hülsenfrüchten und fettarmen Proteinquellen wie Hähnchen und Fisch.

Obwohl Ernährungsempfehlungen zunehmend in Richtung pflanzlicher Kost tendieren, gilt Hähnchen nach wie vor als gesündere Option unter den Fleischsorten. Doch eine neue Studie, veröffentlicht im Fachjournal Nutrients, legt nahe, dass Hähnchen möglicherweise doch nicht so gesund ist, wie bisher angenommen, berichtet Index.hr.

Wissenschaftler untersuchten den Zusammenhang zwischen dem Verzehr von Geflügel, gastrointestinalen Krebserkrankungen und dem Risiko eines vorzeitigen Todes. Zum Geflügel zählten Hähnchen, Pute, Ente sowie Wildvögel wie Wachteln und Fasane.

Durch die Analyse von Daten von 4.869 mittelalten Italienern über einen Zeitraum von 19 Jahren, die Fragebögen zu ihren Ernährungsgewohnheiten ausfüllten, wurde festgestellt, dass Personen, die an gastrointestinalen Krebserkrankungen wie Dickdarm-, Leber-, Pankreas-, Magen-, Speiseröhren- und Rektumkrebs starben, den höchsten Konsum von weißem Fleisch hatten, wobei Geflügel 33% des gesamten Fleischverzehrs ausmachte.

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Personen, die mehr als 300 Gramm Geflügel pro Woche verzehrten, was etwa dreieinhalb Portionen à 85 Gramm entspricht, hatten ein um 27% höheres Sterberisiko aus jeglicher Ursache. Bei Männern lag dieses Risiko sogar bei 61%. Betrachtete man ausschließlich das Risiko für gastrointestinale Krebserkrankungen, so war ein wöchentlicher Verzehr von 100 bis 200 Gramm Geflügel mit einem um 65% erhöhten Sterberisiko verbunden, während bei einem Konsum von mehr als 300 Gramm pro Woche das Risiko um 127% anstieg – bei Männern sogar um 161%.

Wie viel Hähnchen ist zu viel?

Gemäß dieser Studie gilt: je weniger, desto besser. Die Ergebnisse deuten darauf hin, dass der Geflügelkonsum unter 300 Gramm pro Woche bleiben sollte.

„Unsere Ergebnisse zeigen, dass der Verzehr von mehr als 100 Gramm Geflügel pro Woche mit einem erhöhten Gesamtsterberisiko verbunden ist, insbesondere durch gastrointestinale Krebserkrankungen“, schreiben die Autoren. Das Risiko stieg proportional zur konsumierten Geflügelmenge an, wobei die Effekte bei Personen, die zusätzlich viel rotes Fleisch aßen, noch ausgeprägter waren.

Teilnehmer über 83 Jahre, die weniger als 100 Gramm Geflügel pro Woche verzehrten, hatten ein halb so hohes Risiko, an gastrointestinalem Krebs zu sterben, verglichen mit jenen, die mehr konsumierten.

Auch die Zubereitungsart ist wichtig

Die Wissenschaftler betonten, dass die Zubereitungsweise von Geflügel Auswirkungen auf die Gesundheit haben kann. Hähnchen, das bei hohen Temperaturen zubereitet wird, etwa beim Grillen, oder lange gegart wird, kann Verbindungen bilden, die die DNA schädigen und potenziell das Risiko für Krebserkrankungen des Verdauungssystems erhöhen.

Auf die gesamte Fleischmenge achten

Die Forscher stellten fest, dass die insgesamt konsumierte Fleischmenge eine wesentliche Rolle bei der Erhöhung des Sterberisikos spielt, selbst bei Personen, die sich mediterran ernähren.

Bei Teilnehmern, die an anderen Krebsarten starben, machte rotes Fleisch mehr als 65% des gesamten Fleischkonsums aus, verglichen mit 56% und 58% bei denjenigen, die an gastrointestinalem Krebs oder anderen Ursachen starben. Über die Hälfte der krebsbedingten Todesfälle wurde bei Personen registriert, die mehr als 400 Gramm Fleisch pro Woche konsumierten – trotz mediterraner Ernährung.

„Wir halten es für sinnvoll, Geflügel in Maßen zu verzehren und es gelegentlich durch andere wertvolle Proteinquellen wie Fisch zu ersetzen“, schließen die Autoren. „Ebenso wichtig ist es, auf die Zubereitungsmethoden zu achten und hohe Temperaturen sowie langes Garen zu vermeiden.“

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Schlafzimmer: Ihre persönliche Oase des ruhigen Schlafs

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Digitaler Detox: Verbannen Sie das blaue Licht

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Körperliche Aktivität: Die geheime Zutat für ruhigen Schlaf

Regelmäßige Bewegung ist wie ein Zaubertrank für guten Schlaf. Aber Vorsicht – Sport direkt vor dem Schlafengehen kann den gegenteiligen Effekt haben. Planen Sie Ihr Training früher am Tag.

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Schwere und scharfe Speisen, Koffein und Alkohol vor dem Schlafengehen? Nein, danke. Stattdessen können ein leichtes Abendessen und Kräutertees Ihre Verbündeten im Kampf gegen Schlaflosigkeit sein.

Mentale Hygiene: Den Geist entspannen

Haben Sie es schon mit Meditation, tiefem Atmen oder sanftem Yoga vor dem Schlafengehen versucht? Diese Techniken können äußerst hilfreich sein, um Geist und Körper zu entspannen. Ein psychologisch erfülltes Leben ist die Grundlage für Glück und Gesundheit.

Wenn alles andere nicht hilft: Suchen Sie professionelle Hilfe

Schlaflosigkeit kann ein Symptom für etwas Ernsteres sein. Wenn nichts hilft, ist es an der Zeit, einen Arzt aufzusuchen.

Wie man Schlaflosigkeit besiegt – Fazit

Denken Sie daran, der Kampf gegen Schlaflosigkeit ist kein Marathon, sondern eine Reihe kleiner Schritte, die zum Ziel führen – einem ruhigen und erfrischenden Schlaf. Jetzt, da Sie all diese Geheimnisse kennen, sind Sie bereit für die Reise ins Land der Träume. Viel Glück und gute Nacht!

Ozempic ist zum Synonym für schnelles Abnehmen und Blutzuckerregulierung geworden, doch Wissenschaftler erforschen nun, ob die Natur eine ähnliche Lösung bietet.

Bekommt Ozempic Konkurrenz?

Ozempic, ein Medikament, das die Wirkung des Hormons GLP-1 imitiert, könnte bald Konkurrenz in Form eines Darmbakteriums bekommen.

Ein neuer Ansatz im Kampf gegen Diabetes und Zuckerabhängigkeit kommt – aus dem Darm.

Forscher der chinesischen Universität Jiangnan glauben, einen Weg gefunden zu haben, um auf natürliche Weise den Blutzuckerspiegel zu regulieren und das Verlangen nach Süßigkeiten zu verringern – ähnlich wie es Ozempic und verwandte Medikamente tun, berichtet Science Alert unter Berufung auf Nova.rs.

Der Schlüssel zu dieser potenziellen Therapie liegt in der Darmmikrobiota, genauer gesagt in einem bestimmten Bakterium und den Substanzen, die es während der Verdauung produziert. Durch die Erhöhung der Präsenz dieses Bakteriums im Körper von diabetischen Mäusen gelang es den Wissenschaftlern, die Ausschüttung des Hormons GLP-1 zu stimulieren, das den Blutzuckerspiegel und das Sättigungsgefühl auf natürliche Weise reguliert.

Dieses Hormon – Glucagon-ähnliches Peptid 1 (GLP-1) – ist bereits als Wirkungsbasis von Medikamenten wie Semaglutid, dem Hauptwirkstoff von Ozempic, bekannt.

Bei Menschen mit Typ-2-Diabetes ist die Funktion des GLP-1-Hormons häufig beeinträchtigt, was die Blutzuckerkontrolle erschwert. Daher sind GLP-1-Analoga wie Ozempic zu einem wichtigen Instrument in der Behandlung dieser Krankheit geworden. Nun suchen Wissenschaftler jedoch nach Wegen, den Körper dazu zu bringen, die natürliche Produktion dieses Hormons selbst zu steigern.

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„Eine wachsende Zahl von Studien deutet darauf hin, dass unsere Essgewohnheiten und Gelüste durch Signale des Darmsystems beeinflusst werden – eines Organs, das entscheidend für die Ausbildung von Ernährungsvorlieben ist“, erklären die Autoren der im Januar veröffentlichten Studie.

Doch welche Gene, Mikroorganismen und deren Substanzen tatsächlich das Verlangen nach Zucker steuern, war bisher unklar.

Die neue Forschung hebt das Bakterium Bacteroides vulgatus als potenziell wichtigen Akteur hervor. Als Mäusen genetisch die Produktion des Darmproteins Ffar4 unmöglich gemacht wurde, verringerten sich die Kolonien dieses Bakteriums erheblich, was auch zu einem niedrigeren Spiegel des Hormons FGF21 führte – das mit dem Verlangen nach Zucker in Verbindung gebracht wird.

Interessanterweise steigt der FGF21-Spiegel auch bei der Anwendung von GLP-1-Medikamenten, und Menschen mit einer genetischen Variation dieses Hormons neigen häufiger zu Süßigkeiten.

Eine Blutuntersuchung bei 60 Diabetikern und 24 gesunden Personen zeigte, dass Mutationen im Ffar4-Gen, die die FGF21-Ausschüttung verringern, mit einem erhöhten Verlangen nach Zucker in Zusammenhang stehen könnten – was zur Krankheitsentwicklung beitragen kann.

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Der Schlüssel zu diesem ganzen Rätsel scheint erneut im Darm zu liegen. Als die Wissenschaftler den Mäusen ein vom B. vulgatus produziertes Metabolit verabreichten, kam es zu einer erhöhten Ausschüttung von GLP-1 und anschließend des Hormons FGF21 – was zu einer besseren Blutzuckerregulierung und einem verringerten Verlangen nach Süßem führte.

Auch wenn dieser Effekt bisher nur bei Mäusen nachgewiesen wurde, glauben die Autoren, einer Strategie zur Diabetesprävention auf der Spur zu sein – ganz ohne Medikamente.

Ein hoher LDL- oder „schlechter“ Cholesterinspiegel, der als Hauptfaktor für Herzinfarkt und Schlaganfall gilt, trägt auch zur Entwicklung von Alzheimer und Demenz bei. Eine neue Studie hat den „Grenzwert“ dieser schädlichen Lipide identifiziert, ab dem das Risiko für Hirnerkrankungen zunimmt.

Lipoprotein niedriger Dichte (LDL) – allgemein bekannt als „schlechtes“ Cholesterin – transportiert Cholesterin, das sich als Plaque in den Blutgefäßen ablagert. LDL-Cholesterinwerte können über Jahre hinweg ansteigen, ohne erkennbare Symptome zu verursachen. Deshalb wird ein hoher Cholesterinspiegel auch als „stiller Killer“ bezeichnet – häufig wird er erst nach einem Infarkt entdeckt.

Was die empfohlenen LDL-Cholesterinwerte betrifft, so lauten die neuesten Empfehlungen: „je niedriger, desto besser“. Die allgemeine Empfehlung lautet: Jeder sollte einen LDL-Cholesterinspiegel unter 3 Millimol pro Liter (mmol/l) haben. Für Menschen mit einem Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen gelten noch niedrigere Zielwerte.

Zahlreiche Studien haben deutlich gezeigt, dass das Risiko für einen Herzinfarkt mit sinkendem LDL-Cholesterin drastisch abnimmt. Immer mehr Forschungen zeigen auch, dass ein niedrigerer Cholesterinspiegel mit einem geringeren Demenzrisiko einhergeht.

Grenzwert für Cholesterin im Zusammenhang mit Demenz- und Alzheimer-Risiko

Eine aktuelle Studie von Forschern der Hallym-Universität in Südkorea zeigt, dass Personen mit niedrigen LDL-Cholesterinwerten ein geringeres Risiko für Demenz und Alzheimer haben.

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Die Forscher haben zudem den LDL-Grenzwert ermittelt, ab dem das Risiko für Demenz und Alzheimer steigt. Dieser Grenzwert liegt bei:

0,8 mmol/l, also weniger als 30 Milligramm pro Deziliter (mg/dL).

Das Risiko steigt signifikant ab 1,8 mmol/l (weniger als 70 mg/dL).

Mit anderen Worten: Das Risiko für Demenz oder Alzheimer steigt deutlich mit einem LDL-Anstieg ab 1,8 mmol/l (weniger als 70 mg/dL), zeigt sich aber bereits ab 0,8 mmol/l (weniger als 30 mg/dL).

Was bedeutet ein Cholesterinwert unter 0,8 mmol/l?

Konkret waren LDL-Werte unter 1,8 mmol/l (weniger als 70 mg/dL) mit einem um 26 % geringeren Risiko für Demenz aller Ursachen und einem um 28 % niedrigeren Risiko für Alzheimer-assoziierte Demenz verbunden – im Vergleich zu Werten über 130 mg/dL.

Bei LDL-Werten unter 1,4 mmol/l (<55 mg/dL) wurde eine Reduktion von 18 % für beide Erkrankungen festgestellt. Fiel der LDL-Spiegel unter 0,8 mmol/l (weniger als 30 mg/dL), verschwand das Risiko für Demenz und Alzheimer vollständig.

Die Forscher kamen zu diesen Ergebnissen nach Auswertung von Daten aus 11 Universitätskliniken über erwachsene Patienten ohne vorherige Demenzdiagnose, die mindestens 180 Tage nach dem LDL-Test beobachtet wurden.

Die Studie der Wissenschaftler der Hallym-Universität wurde in der Fachzeitschrift "Journal of Neurology Neurosurgery & Psychiatry" veröffentlicht.

Kleine Fische wie Sardinen, Sardellen, Makrelen und Heringe verdienen ebenso viel Aufmerksamkeit wie große Fische.

Wenn es um Fisch geht, stehen große Arten wie Thunfisch, Lachs, Kabeljau, Forelle und Schwertfisch meist im Mittelpunkt. Sie sind am häufigsten auf Speisekarten, auf Fischmärkten und in Supermärkten zu finden.

Doch kleinere Fische wie Sardinen, Sardellen, Makrelen und Heringe verdienen ebenso viel Respekt.

„Vielleicht wissen Sie nicht viel über sie, aber sie sind in vielen traditionellen Ernährungsformen sehr wichtig“, sagt Sharon Palmer, Diätologin und Expertin für nachhaltige Ernährung.

Laut ihr ist Hering ein Schlüsselbestandteil der nordischen Ernährung, Sardinen und Sardellen gehören zur Mittelmeerdiät, und Makrele wird in vielen traditionellen Küchen verwendet, darunter auch in der japanischen.

Diese kleinen Fische sind nicht nur ebenso schmackhaft wie größere Arten, sondern bieten auch zahlreiche gesundheitliche und ökologische Vorteile.

„Da sich diese Fische von kleineren Organismen ernähren, sind sie besonders nährstoffreich – sie enthalten viele Nährstoffe bei wenigen Kalorien“, erklärt die Diätologin Tami Best.

Die Webseite Real Simple nennt sieben Hauptgründe, warum wir öfter kleine Fische wählen sollten und warum sie gesünder sein können als große Fische wie Lachs und Thunfisch.

Herzgesundheit

Wer seine Herzgesundheit verbessern möchte, trifft mit kleinen Fischen eine ausgezeichnete Wahl für die tägliche Ernährung, berichtet Zadovoljna.rs.

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„Sie sind reich an Omega-3-Fettsäuren, die für die Gesundheit jeder Zelle unerlässlich sind“, sagt Best.

Die meisten Menschen nehmen nicht genug davon zu sich, dabei sind sie entscheidend zur Entzündungshemmung und Cholesterinregulierung. Viele Studien bestätigen ihre Wirksamkeit bei der Vorbeugung von Herzerkrankungen.

Stärkung des Immunsystems

Omega-3-Fettsäuren aus kleinen Fischen wirken sich auch positiv auf das Immunsystem aus.

„Sie verringern Entzündungen und oxidative Schäden“, erklärt Best.

Darüber hinaus enthalten diese Fische bedeutende Mengen an Vitamin B12, Zink und Selen, die das Immunsystem zusätzlich stärken. Selen ist besonders wichtig, B12 schützt vor Virusinfektionen, und Zink ist als starkes Antioxidans bekannt.

Knochengesundheit

Wer seine Knochendichte erhalten möchte, kann auf kleine Fische setzen.

„Sie werden oft mit ihren weichen Gräten verzehrt und sind dadurch eine gute Quelle für Kalzium und Vitamin D“, sagt Palmer.

Außerdem sind sie reich an Magnesium, einem weiteren wichtigen Mineral für gesunde Knochen.

Gehirngesundheit

„Omega-3-Fettsäuren sind gut für das Gehirn und können das Risiko kognitiver Beeinträchtigungen verringern“, sagt Best.

Vor allem DHA, eine Form von Omega-3 aus kleinen Fischen, ist entscheidend für die Struktur und Funktion des Gehirns. Studien zeigen, dass es vor neurodegenerativen Erkrankungen schützt und die Gehirnfunktion erhält.

Gewebegesundheit

Kleine Fische enthalten viel Eiweiß und Eisen – beides ist unerlässlich für gesunde Muskeln und Blut.

„Diese Fische liefern hochwertiges Protein, das für Muskelwachstum und -regeneration benötigt wird“, erklärt Best.

Eisen ist für gesunde rote Blutkörperchen entscheidend, und Eiweiß unterstützt alle Gewebe – von Haut und Haaren bis zu den inneren Organen.

Stoffwechselgesundheit

Gesunde Fette und Proteine aus kleinen Fischen helfen auch, den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren – besonders wichtig bei Stoffwechselstörungen.

Sie verlangsamen die Verdauung, verlängern das Sättigungsgefühl und stabilisieren den Energiehaushalt. Das wirkt sich auch positiv auf die Insulinresistenz aus.

Ökologische Nachhaltigkeit

Kleine Fische sind auch eine umweltfreundliche Wahl.

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„Sie stehen weiter unten in der Nahrungskette und reichern daher weniger Umweltgifte an“, erklärt Palmer.

Außerdem vermehren sie sich schneller, was das Risiko von Überfischung senkt. Sie enthalten deutlich weniger Quecksilber als große Fische wie Thunfisch – das ist besonders für Kinder und Schwangere wichtig, ergänzt Best.

Spiel mit Rezepten

Neben ihren gesundheitlichen Vorteilen sind kleine Fische auch ausgesprochen lecker.

Hering wird traditionell eingelegt mit Senf, Sauerrahm, Vollkornbrot und Kartoffeln serviert. Sardellen sind in der Mittelmeerküche weit verbreitet – in Pasta, auf Pizza, in Salaten und auch im Caesar Salad.

„Machen Sie einen klassischen Caesar Salad mit Sardellen im Dressing oder geben Sie zusätzliche Sardellen oben drauf“, schlägt Best vor.

Makrele wird häufig in Sushi verwendet, aber auch paniert, geräuchert, gegrillt oder gebacken. Sardinen schmecken gut im Sandwich, Salat, auf einer Käseplatte oder in Pasta, fügt Palmer hinzu.

Gespräche über psychische Gesundheit werden immer häufiger, was eine positive Entwicklung ist.

Doch es gibt eine Form von Depression, über die noch wenig gesprochen wird: die hochfunktionale Depression.

"Es handelt sich um eine leichte Depression", sagte die Psychologin Alison Saton dem Portal "Mamamia".

Sie erklärt, dass Menschen mit dieser Form weiterhin ihren Alltag meistern – sie stehen auf, gehen zur Arbeit, pflegen Beziehungen und soziale Kontakte. Gleichzeitig tragen sie jedoch eine innere Last, die den Symptomen einer schweren Depression ähnelt, berichtet Index.hr.
Solche Menschen entwickeln im Laufe der Zeit verschiedene Strategien zur Emotionsbewältigung.

"Sie lernen, wie sie den Tag durchstehen, indem sie ihre wahren Gefühle verbergen – oft durch übermäßige Arbeit, das Bedürfnis zu gefallen oder Humor", ergänzt sie.

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Eines der größten Probleme bei der Erkennung dieser Art von Depression ist, dass viele Menschen gar nicht wissen, dass sie betroffen sind, und daher keine Hilfe suchen. Deshalb ist es schwierig einzuschätzen, wie verbreitet sie tatsächlich ist, erklärt Saton.

Unbehandelt können ernsthafte Probleme entstehen, wie z. B. Schlafstörungen, chronische Müdigkeit, Abhängigkeit oder schwere Depressionen.

"Mit der Zeit kann es für die Betroffenen auch schwer werden, sich emotional zu verbinden, da sie ihre wahren Gefühle ständig unterdrücken", warnt sie.

Der erste Schritt zur Genesung ist das "Öffnen". Das kann ein Gespräch mit einer Fachperson sein, aber auch mit einer nahestehenden, vertrauenswürdigen Person.

"Depression ohne jegliche Unterstützung wird mit der Zeit unerträglich. Die Symptome können sich verschlimmern und zu einem Burnout führen – oft eine Folge mentaler und emotionaler Erschöpfung durch das ständige 'Funktionieren müssen'", erklärt Saton.

Subtile Anzeichen für hochfunktionale Depression, die oft unbemerkt bleiben, sind:

Ständige Müdigkeit oder Energiemangel

Das häufigste Zeichen ist ein Gefühl der Erschöpfung und ein niedriger Energielevel. Wenn Sie merken, dass eine geliebte Person ständig müde ist und soziale Kontakte meidet, versuchen Sie, ein einfühlsames Gespräch zu beginnen.

"Manchmal ist es schwer, sofort über tiefe Emotionen zu sprechen, aber Sie können mit einer Frage wie: 'Sag mal, warum bist du in letzter Zeit so erschöpft?' anfangen", rät Saton.

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Veränderung des Aussehens

"Manchmal sehen Menschen einfach anders aus. Etwas wirkt verändert, auch wenn man es nicht genau benennen kann. Vielleicht tragen sie immer dasselbe oder vernachlässigen ihr Äußeres. Es muss nichts Dramatisches sein", sagt die Psychologin.

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Es ist wichtig, sensibel über das Aussehen zu sprechen. "Sagen Sie ihnen auf keinen Fall, dass sie müde aussehen – das kann verletzend wirken."

Stattdessen schlagen Sie einen Spaziergang oder einen Kaffee vor. "Schaffen Sie einen sicheren Raum. Dieser kleine Schritt kann ausreichen, damit sich die Person über ihre Gefühle öffnet", meint sie.

Negative Einstellung

"Ein weiteres wichtiges Anzeichen ist ständiger Pessimismus und ein negativer Blick auf die Welt. Man hört vielleicht Sätze wie: 'Was bringt das alles?' oder 'Es wird sich sowieso nichts ändern, also versuche ich es gar nicht erst'", erklärt sie.

Das kann sich durch selbstironische Witze oder ständige Selbstabwertung äußern.

"Es ist schwer zu erkennen – besonders, wenn es schon länger anhält, wird es oft als Teil der Persönlichkeit wahrgenommen."

Saton warnt davor, mit „toxischer Positivität“ zu reagieren.

"Stellen Sie ihre Gefühle nicht infrage, sondern zeigen Sie Neugier und sagen Sie etwas wie: 'Was ist in letzter Zeit passiert, dass du dich so fühlst?'", schlägt sie vor.

Reizbarkeit oder Anspannung

"Reizbarkeit, Anspannung oder leichte Stimmungsschwankungen sind ebenfalls häufig. Die Person kann leicht wütend oder überempfindlich werden. Viele interpretieren das fälschlicherweise als schlechte Laune, aber es kann ein Zeichen emotionaler Erschöpfung sein", erklärt die Psychologin.

Es ist schwer, solches Verhalten nicht persönlich zu nehmen.

"Versuchen Sie, mit Mitgefühl zu reagieren. Sagen Sie zum Beispiel: 'Hast du einen schlechten Tag?' – anstatt defensiv zu reagieren. Das reduziert die Anspannung und schafft Raum für ein ruhigeres Gespräch", meint Saton.

Es ist nicht ungewöhnlich, dass jemand vergisst, warum er einen Raum betreten hat, den Namen einer gerade kennengelernten Person oder wo er sein Auto geparkt hat.

Fachleute betonen, dass einige Gedächtnislücken kein Grund zur Sorge sind, aber das Einholen professioneller Hilfe bei frühen Warnzeichen das Risiko einer Verschlechterung verringern kann.

Wie sehr gehört Vergesslichkeit zum normalen Altern?

Wir alle werden mit dem Alter etwas langsamer, und viele von uns werden etwas vergesslicher, sagt die Psychologieprofessorin Kaarin Anstey, Direktorin des Ageing Futures Institute an der University of New South Wales in Sydney. Das passiert selbst in jungen Jahren, wenn man übermüdet ist, berichtet „The Guardian“.

Eine häufige Beschwerde ist das Gefühl, etwas „auf der Zunge liegen zu haben“, sich aber nicht erinnern zu können – etwa an den Namen einer Person oder eines Films, wie Tportal berichtet.

Ein weiteres Beispiel ist das vorübergehende Verlegen von Dingen wie dem Handy oder Schlüsseln.

„Wir nennen das ein normales Alterserlebnis – gelegentlich zu vergessen, wo man etwas hingelegt hat“, sagt Anstey.

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Es ist auch normal, dass einem Dinge schwerer fallen oder länger dauern als früher. Professorin Amy Brodtmann, Neurologin und Leiterin der Initiative für kognitive Gesundheit an der Monash University in Melbourne, sagt, dass sich die Verarbeitungsgeschwindigkeit mit dem Alter verlangsamen kann, was für Menschen, die hohe Effizienz gewohnt sind, frustrierend und beunruhigend sein kann.

„Sehr erfolgreiche Menschen kommen oft zu mir und sagen: ‘Ich kann nicht mehr so arbeiten wie früher. Ich beginne sechs Aufgaben gleichzeitig und komme nie zur sechsten.’“ Das sei völlig normal, meint sie.

Wann sollte man sich Sorgen machen

„Wenn Sie gelegentlich vergessen, wo Sie Ihre Schlüssel hingelegt haben oder sie morgens in der Tür finden, ist das nicht unbedingt ein Grund zur Sorge“, sagt Dr. Michael Woodward.

Wenn es häufig passiert, immer öfter oder ernsthaftere Vorfälle beinhaltet – etwa den Herd die ganze Nacht eingeschaltet zu lassen oder das Wasser laufen zu lassen –, kann es ernster sein.

„Sprachprobleme können ein frühes Anzeichen für Demenz sein, insbesondere wenn sich die Sprache wie ein ‘Wortsalat’ anhört“, sagt Dr. Desmond Graham.

Wenn Sie Schwierigkeiten haben, Wörter zu finden, kann das beunruhigend sein.

Woodward sagt, dass das gelegentliche Verwechseln der Namen von Kindern oder Enkeln in Ordnung ist, „aber wenn Sie ständig drei von vier Enkelkindern vergessen, ist das bedenklich“.

„Ein klassisches Merkmal der Alzheimer-Krankheit ist, dass Menschen beginnen, den Realitätssinn zu verlieren“, sagt Brodtmann.

Es ist normal, sich zu verirren, wenn man irgendwohin fährt, wo man noch nie war – aber wenn jemand regelmäßig Schwierigkeiten hat, bekannte Orte zu finden, könnte das ein Warnzeichen sein.

„Wir nennen das topografische oder geografische Desorientierung, und das ist etwas Neues, weil man diese Informationen im Kopf haben sollte“, erklärt sie.

Brodtmann sagt, dass das Vergessen emotional bedeutungsvoller Ereignisse ein Anzeichen für Demenz sein kann.

„Wenn der beste Freund einer Person vor zwei Tagen gestorben ist und sie das wusste, aber im Gespräch sagen Sie: ‘Diese Person ist gestorben, wann war die Beerdigung?’ – und sie erinnern sich überhaupt nicht daran, dann ist das wirklich besorgniserregend“, meint die Professorin.

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Das wiederholte Erzählen derselben Geschichte kann ein frühes Anzeichen sein, sagt Woodward.

„Wenn Sie während eines Telefonats sagen: ‘Habe ich Ihnen erzählt, dass der Nachbar gegenüber…’ und ein paar Minuten später wieder das Gleiche, ist das bedenklich.“

„Wenn man einen Raum betritt und vergisst, warum – das passiert jedem und ist meist ein Aufmerksamkeitsproblem“, sagt Anstey.

Menschen mit ADHS erleben das ihr ganzes Leben lang. Es passiert, wenn man nicht konzentriert ist, sodass der Geist schon zur nächsten Sache übergeht, bevor man die erste beendet hat.

Was kann Vergesslichkeit noch verursachen?

Anstey sagt, es gibt viele Gründe, warum sonst kognitiv gesunde Menschen Gedächtnislücken erleben können.

„Mütter mit kleinen Kindern, die die ganze Nacht wach sind und vergessen, wo sie das Auto geparkt haben oder ihre Schlüssel nicht finden können – solche Dinge passieren täglich“, erklärte sie.

Einige Menschen erleben sogenannte „Gehirnnebel“ nach einer Covid-19-Infektion, und Vergesslichkeit oder Gedächtnisprobleme können auch Nebenwirkungen von Chemotherapie oder Schlaf- bzw. Schmerzmitteln sein.

Chronischer Stress kann ebenfalls negative Auswirkungen haben, insbesondere auf das Kurzzeitgedächtnis.

Vergesslichkeit oder Zerstreutheit bedeuten nicht unbedingt ein erhöhtes Demenzrisiko, können aber das Erkennen früher Anzeichen erschweren.

„Die Herausforderung bei leichter kognitiver Beeinträchtigung besteht darin, dass Menschen das oft dem normalen Altern zuschreiben“, sagt Graham.

Gleichzeitig können hochfunktionale Menschen in frühen Phasen eines ernsteren kognitiven Abbaus schwerer zu erkennen sein, sagt Anstey.

„Sie wissen, dass sie sich zurückentwickelt haben und merken, dass etwas nicht stimmt, aber da sie bei kognitiven Tests noch gut abschneiden, zeigen sie in der Frühphase keine objektiven Defizite – daher wird bei ihnen die Diagnose oft später gestellt als bei anderen“, erklärt sie.

Nur etwa eine von zehn Personen mit frühen Anzeichen – der sogenannten leichten kognitiven Beeinträchtigung – entwickelt laut Graham eine Demenz. Es gibt eine Reihe von Maßnahmen, die das Fortschreiten verringern können, etwa bessere Ernährung und Bewegung, besonders wenn das Problem früh erkannt wird.

Alle Fachleute empfehlen, möglichst früh einen Arzt aufzusuchen – insbesondere, wenn auch Freunde, Familie oder Kollegen Veränderungen bemerken.

„Auch wenn Menschen denken, dass es nichts ist oder sich sorgen, dass es nur normales Altern ist – ich ermutige sie, einen Arzt aufzusuchen“, sagt Graham.

Soziale Netzwerke sind voller Empfehlungen für verschiedene Diäten, doch einige bleiben unabhängig von Trends populär. Eine davon ist die Keto-Diät, also eine Ernährung mit wenig Kohlenhydraten. Doch während Wissenschaftler beginnen zu verstehen, wie diese Diät funktioniert, kommen auch mehr Risiken ans Licht.

Die kohlenhydratarme, fettreiche Diät wurde erstmals in den 1920er Jahren als Behandlung für Epilepsie populär. Auch heute wird sie noch zur Behandlung von Epilepsie und inzwischen auch bei Typ-2-Diabetes eingesetzt. Zudem ist sie sehr verbreitet als Methode zur Gewichtsabnahme, berichtet rts.rs.

Dr. Javier Gonzalez, Professor an der Universität Bath und Ernährungsspezialist, hat die Vorteile und Risiken der Keto-Diät untersucht.

Was man bei der Keto-Diät isst

Die ketogene Diät ist eine Variante der kohlenhydratarmen Ernährung. Wie Prof. Gonzalez im Interview mit dem Guardian erklärt, besteht das Frühstück zum Beispiel aus einem Käseomelett. Zum Mittagessen gibt es Lachs und Gemüse – allerdings kohlenhydratarmes Gemüse, also kein stärkehaltiges – und etwas Ähnliches zum Abendessen. Eine Art fettreiches Fleisch und Gemüse mit wenig Stärke – grünes Blattgemüse, aber keine Karotten oder Kartoffeln.

Sogar Vegetarier können eine ketogene Diät machen, obwohl es für sie etwas komplizierter ist. Ihre Ernährung würde hauptsächlich aus Avocados und Nüssen bestehen. Doch wie der Professor anmerkt, kann die ketogene Diät aufgrund der benötigten Lebensmittel das Haushaltsbudget stark belasten.

Das Geheimnis der ketogenen Diät

Diese Ernährungsweise hilft offensichtlich Menschen mit Epilepsie, was auf einen spezifischen Effekt der ketogenen Diät hinweist.

„Wenn wir die Kohlenhydratzufuhr stark einschränken, beginnt unser Körper, Fett als Energiequelle zu verbrennen. Und wenn die Leber großen Mengen an Fettsäuren ausgesetzt ist, wandelt sie einen Teil dieser Fettsäuren in sogenannte Ketonkörper um. Wenn wir hohe Mengen dieser Ketonkörper im Blut sehen, die von der Leber produziert werden, befinden wir uns technisch gesehen in der Ketose – daher der Name ketogene Diät. Diese Ketonkörper können sowohl von den Muskeln als auch vom Gehirn als Energiequelle genutzt werden. Und das könnte einer der Mechanismen sein, wie sie das Risiko epileptischer Anfälle beeinflussen“, erklärt Prof. Gonzalez.

Diese Ketonkörper haben aber auch viele andere Effekte als Signalmoleküle, nicht nur als Energiequelle, ergänzt der Professor. Wahrscheinlich haben wir sie im Laufe der Evolution entwickelt, um auch während Fastenzeiten Energie zu produzieren.

Wenn man hungrig ist oder fastet, fehlt dem Gehirn Energie, da es hauptsächlich Glukose und Laktat nutzt, die kohlenhydratähnliche Moleküle sind. Das Gehirn kann Fett nicht als Treibstoff verwenden. Der Vorteil der Ketonkörper ist, dass sie eine alternative Energiequelle für das Gehirn darstellen, wenn die Kohlenhydratzufuhr eingeschränkt ist.

Lösen auch andere Low-Carb-Diäten Ketose aus?
Andere kohlenhydratarme Diäten wie die Atkins- oder Paleo-Diät schränken den Kohlenhydratkonsum ebenfalls ein, unterscheiden sich jedoch in anderen Aspekten von der ketogenen Diät.

„Die Atkins-Diät zum Beispiel enthält wenig Kohlenhydrate, aber relativ viel Protein. Und Protein kann Ketose verhindern. Denn beim Verzehr von Protein wird Insulin ausgeschüttet. Das verringert die Menge an Fett im Blutkreislauf, die der Leber zur Umwandlung in Ketonkörper zur Verfügung steht“, erklärt Dr. Gonzalez.

Keto-Diät und Gewichtsverlust

Es gibt viele Belege dafür, dass die ketogene Diät im Durchschnitt zu Gewichtsverlust führt. Im Vergleich zu anderen Diäten scheint sie nicht unbedingt effektiver zu sein, doch viele berichten von deutlichen Erfolgen beim Abnehmen.

„Bei der Keto-Diät kann es mehrere Effekte geben. Manche bemerken Veränderungen im Energieverbrauch und haben das Gefühl, mehr zu essen und trotzdem abzunehmen. Es gibt keine ausreichenden Beweise für Veränderungen im Energieverbrauch bei ketogener Ernährung, aber der Gewichtsverlust scheint eher mit einer geringeren Kalorienaufnahme zusammenzuhängen“, sagt der Professor.

Der Gewichtsverlust kann auch durch hormonelle Veränderungen bei dieser Ernährungsweise verursacht werden. Vielleicht ist die Erklärung aber auch ganz einfach: Die Einschränkung eines Hauptnährstoffs reduziert die Auswahl an Lebensmitteln und hilft somit, insgesamt weniger Kalorien zu konsumieren.

Auch psychologische Effekte spielen eine Rolle, da die Lebensmittel auf der Keto-Diät untypisch sind und Menschen das Gefühl haben, gar keine Diät zu machen. Obwohl sie viel essen, nehmen sie letztlich weniger Kalorien zu sich.

Ein weiterer Faktor ist die Motivation, betont Prof. Gonzalez, denn in den ersten Tagen der ketogenen Diät kommt es häufig zu schnellem Gewichtsverlust.

„Das ist aber meist kein Fettverlust. Es handelt sich vor allem um Glykogen, die gespeicherte Form von Kohlenhydraten. Und auch Wasser wird schnell verloren, da Glykogen mit Wasser gespeichert wird. Auch wenn es sich nicht um echten Fettverlust handelt, kann der sichtbare Gewichtsverlust auf der Waage ein motivierender Faktor sein, der hilft, die Diät länger durchzuhalten und schließlich tatsächlichen Fettabbau zu erreichen.“

Unerwünschte Wirkungen der Keto-Diät

Prof. Gonzalez sagt, es gibt einige Nebenwirkungen – oder zumindest Risiken –, über die man Bescheid wissen sollte. Eines der deutlichsten ist der Anstieg des LDL-Cholesterins („schlechtes Cholesterin“), das mit Arteriosklerose und Herzkrankheiten in Verbindung gebracht wird.

Gonzalez und sein Team führten kürzlich eine Studie zu den gesundheitlichen Auswirkungen der ketogenen Diät durch. Die Teilnehmer wurden in drei Gruppen aufgeteilt: eine folgte der Keto-Diät, eine behielt ihre normale Ernährung bei, und eine dritte erhielt eine Ernährung mit hohem Kohlenhydratanteil, aber reduziertem Zuckerkonsum. Die Studie dauerte 12 Wochen.

„Wir stellten fest, dass die Keto-Diät zu Gewichtsverlust führte. Aber sie verursachte auch einen Anstieg des LDL-Cholesterins, sowie Veränderungen im Darmmikrobiom und in der Reaktion auf Kohlenhydrate – die Teilnehmer konnten ihren Blutzucker nach der Diät nicht mehr so gut regulieren“, erklärt Gonzalez.

Wahrscheinlich handelt es sich dabei um kurzfristige Effekte, so der Professor, und die Blutzuckerregulierung normalisiert sich recht schnell nach Wiedereinführung von Kohlenhydraten – das müsste jedoch weiter untersucht werden.